Bolo de Banana

Olá! Faz um tempinho que não rola uma receitinha por aqui não é?

Confesso que a correria dos estudos tem me deixado um pouco afastada da cozinha, por isso hoje compartilho uma receita pra lá de fácil com você!

Sucesso aqui em casa, esse bolo de banana não tem erro, além de muuuito fácil, fica delicioso, é daquelas receitas pra quem sempre erra a mão no bolo sabe?

Então seja porque vai chegar visita ou porque bateu aquela vontade de bolo, corre pra cozinha e vai fazer essa recita.

Ah, mas volta aqui pra me contar como ficou hein!

Ingredientes

3 ovos

1 xic de açúcar

1/4 xic de óleo

1 colher de chá de canela

2 bananas bem maduras

2 xic de farinha de aveia

1 colher de sopa de fermento químico em pó

Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, a canela e as bananas.

Em uma tigela despeje a mistura e vá acrescentando a farinha aos poucos com o auxílio de uma peneira.

Por último, acrescente o fermento e misture até ficar homogêneo.

Utilize uma forma com furo no meio untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, a temperatura varia de forno para forno, no meu costumo assar bolos em 220°.

A farinha de aveia, além de mais saudável do que o trigo, deixa esse bolo incrivelmente cremoso e molhadinho, esse é o grande segredo do sucesso dessa receita.

Dica: Você pode acrescentar 2 colheres de sopa de cacau, fica uma delícia!

Viu como é simples? Ah se tudo que fosse bom nessa vida fosse fácil assim rsrsrs...

Aproveita que você está aqui e deixa seu e-mail aí em baixo, assim, posso te avisar sempre que uma nova receita sair do forno.

Beijo, Beijo...

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