Oi, eu sou a Tati Espíndola, criadora do Farinha de Outro Saco.

 

Nascida em São Paulo, criada em Mogi das Cruzes e morando em Campinas. Casada com o Bruno e buscando uma vida equilibrada.

 

Mais ou menos em 2013, comecei a me preocupar com a qualidade da minha alimentação, nessa busca aprendi que tinha de preparar minha própria comida.

 

Nascia aí uma nova paixão! Nunca fui do time da cozinha, passava longe das panelas quando minha mãe começava a cozinhar, mas quando comecei a descobrir esses novos sabores e texturas, o desdém virou respeito, que virou amor.

 

Hoje em dia a cozinha é meu cômodo preferido da casa, meu laboratório, meu divã. Por isso convido você a descobrir esse mundo delicioso da culinária saudável!

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O blog nasce da vontade de dividir com outras pessoas meu estilo de vida, meus aprendizados sobre alimentação natural e receitas.

 

Longe de mim dizer o que é certo e o que é errado, divido com vocês as minhas verdades e descobertas, dicas que me trouxeram benefícios e que podem ser válidas para outras pessoas também.

 

O nome veio de um café da manhã animado lá em casa, onde o Diogo, amigo meu e do Bruno, ouvindo nossos argumentos sobre porque evitar a farinha de trigo e diversificar a alimentação, lançou: Então vocês são farinha de outro saco!
 

Eu que já procurava um nome para o blog, achei ótimo quando ele disse que esse seria uma boa ideia.

 

Ideia na cabeça, nome decidido, só restava colocar tudo em prática.

Espero de coração que gostem e que participem junto comigo nessa jornada por mais equilíbrio, mais saúde e mais amor!

 

Afinal, farinha de que saco você é?! rsrsrs....

 

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Beijo, Beijo!